Lactosan

Nuestra propuesta de Quesos en Polvo está basada en la combinación de quesos naturales y sales fundentes. La paleta de perfiles disponibles va desde opciones suaves y frescas, como crema, fresco y muzzarella, a opciones maduradas como parmesano o azul, entre otras.

Dentro de nuestros Quesos en Polvo contamos con propuestas con declaración apto vegetariano y halal, así como variedades con certificación Kosher y productos aptos para elaboraciones sin gluten. También disponemos de opciones coloreadas con agentes naturales y podemos trabajar en conjunto para desarrollar propuestas a medida para aplicaciones y requerimientos específicos que te permitirán declarar “queso real” en el rotulado de tus creaciones.

¿Por qué usar Quesos en Polvo LACTOSAN?

La propuesta de perfiles de sabor de nuestra línea de Quesos en Polvo es muy amplia, dentro de la cual se encuentran los siguientes:

• Crema
• Requesón
• Muzzarella
• Fresco
• Cheddar
• Provolone
• Italiano
• Parmesano
• Azul
• 4 quesos

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